Рецепт: Улитка по-Бургундски (Эскарго де бургонь)
Приготовление улитки занимает длительное время, но результат порадует не только ценителей французской кухни, но и просто любителей деликатеса. И так приготовления нам понадобится следующее: Улитки виноградные ~ 60 шт. Масло…